Mai exact, producția de triticale s-a cifrat la 164.148 tone, cu 14,6% sub nivelul lui 2022, în timp ce producția de secară a fost de 15.555, cu 55,3% mai mică comparativ cu 2022.
Fermierii au recoltat 99% din suprafețele cultivate cu grâu, orz, orzoaică, ovăz și rapiță pentru ulei, iar producțiile sunt superioare celor din 2022 la toate culturile, mai puţin la orzoaică și ovăz.
În total, s-au obţinut peste 10,9 milioane de tone de grâu, secară și triticale, cu 22,6 % în plus față de anul trecut. Aceasta este cea mai mare producție a ultimilor trei ani, potrivit datelor de la Ministerul Agriculturii.
Fermierii români au recoltat anul acesta de pe cele 2,3 milioane de hectare recoltate cu grâu, secară și triticale, reprezentând 99,1% din suprafața cultivată, peste 10,92 miloane de tone, cu 22,6% mai mult decât anul trecut, potrivit datelor strânse de Institutului Național de Statistică de la Ministerul Agriculturii.
Producția de grâu din 2023, conform datelor din 26 iulie 2023, a fost de 9.172.195 tone, cu 5,6% mai mare decât anul trecut, dar sub cea din 2021 când fermierii au realizat 10,4 milioane de tone, potrivit economica.net.
În 2022, un an extrem de secetos, România a produs în total 8,9 milioane de tone de grâu, secară și triticale, dintre care 8,6 milioane de tone de grâu, peste 34.800 tone de secară și 192.400 tone de triticale.
Ce sunt triticalele, cerealele preferate ca plante furajere
Triticalele (care uneori mai sunt numite Triticosecale) sunt cerealele rezultate din încrucișarea grâului cu secara.
Plantele de triticale, după aspect, se aseamănă mai mult cu grâul. Sunt mai robuste şi mai viguroase, cu spice mari cu multe spiculeţe.
Triticalele au un potențial ridicat de producție de boabe, de aceea sunt utilizate din ce în ce mai mult ca plante furajere, pentru hrănirea animalelor.
Cultura de triticale este rezistentă la boli, iar semințele încolțesc rapid. Astfel, devine preferata fermierilor, în detrimentul grâului.
Triticalele nu sunt pretențioase. Ele pot fi semănate în toate regiunile țării, dar cele mai productive culturi sunt în depresiunile intramontane și regiunile submontane din Transilvania, în partea de nord – vest a țării și în nordul Moldovei.
