Oficialii din Ministerul Agriculturii spun că arma secretă a succesului sunt vacile de carne. Aceştia consideră că în străinătate va fi apreciată carnea de vită de la noi.
Străinii au intuit deja potenţialul terenului şi au început să crească vaci de carne în România, iar fermierii români pot să-şi dezvolte propria cireadă de vaci de carne, colaborând cu elveţienii.
În România consumul de carne de vită, pe cap de locuitor, este de 7 kilograme pe an. În schimb, în Franţa consumul ajunge la 25 de kilograme pe cap de locuitor.
Tocmai de aceea, pe piaţa vest-europeană, un kilogram de carne de vită de calitate poate ajunge şi la 50 de euro.
