În opinia reprezentanților industriei cărnii, standardele foarte stricte aplicate în România în această industrie au făcut posibilă ieșirea din recenta criză a cărnii de cal.
Mezelurile de import nu sunt prezente la raft pentru că nu respectă aceste standarde, dar și pentru că gustul românilor pentru preparatele din carne diferă de cel al europenilor, a spus Adrian Nicolaescu, Caroli Foods Group
„În urma crizelor recente din industria cărnii, am constatat că a crescut încrederea consumatorilor în produsele românești”, a declarat Adrian Nicolaescu, Executive Director Marketing & PR Caroli Foods Group.
Vorbind despre standardele înalte impuse de legislația română și urmate de marii producători români, Nicolaescu a apreciat că aceasta este, în definitiv, „o metodă de a ne câștiga clienții de parte noastră”. Mai multe, pe incomemagazine.ro
