România este a doua ţară producătoare de miere şi produse apicole din Europa , după Spania. Statut care atrage şi nenumărate controverse legate de calitatea mierii şi posibilitpţile de falsificare a acesteia.
Cum puteţi evita un produs contrafăcut, dar, mai ales, care sunt pericolele consumului de miere cu adaosuri? Suntem în topul marilor producători de miere, dar nu consumăm aproape deloc acest produs. Cifrele arată un consum mediu anual pe cap de locuitor mai mic de 500 de grame.
Chiar şi aşa, suspiciunile privind existenţa unor produse contrafăcute pe piaţă sunt tot mai mari, de la an la an. Acest lucru reiese şi din creşterea alarmantă a importurilor de siropuri de zahăr, care nu au nimic în comun cu mierea. Ce trebuie totuşi să ştii când te hotărăşti să adaugi în coşul de cumpărături acest produs?
Citeşte mai multe despre acest subiect, pe www.incomemagazine.ro
