Recepţioneri
din Canada, cameriste din Austria, patiseri din Franţa sau bucătari
din Filipine. Nevoia de personal calificat i-a făcut pe hotelierii
români să îşi selecteze angajaţii de peste hotare. Îi
costă mai mult, dar patronii spun că sunt mai conştiincioşi şi
mai puţin pretenţioşi.
Muncesc
opt ore pe zi, cinci zile pe săptămână şi câştigă
între 500 şi 2.000 de dolari lunar. Au cazare asigurată, dar
şi o vacanţă plătită de angajator.
Hotelierii
spun că străinii sunt soluţia pentru a depăşi criza de personal
din industria turismului româneasc.
Observator
