Universitatea de Ştiinţe Agricole din Cluj se va număra în
viitorul apropiat printre producătorii locali de bere, dispunând
în acest sens de brandul propriu, Student. Ţinta imediată a
ineditului fabricant este să alimenteze piaţa campusurilor
universitare ale oraşului. Beneficiind de un parteneriat cu
producătorul naţional Ursus Breweries, Universitatea de Ştiinţe
Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj intenţionează, ca până
la sfârşitul acestui an, să intre în rândul
producătorilor de bere, anunţă Adevărul. Ţinta
conducerii facultăţii este ca, în următorii ani, berea
produsă în laboratoarele proprii să fie comercializată în
campusurile universitare ale oraşului.
Veniturile ce urmează
să fie obţinute pe baza acestui business vor acoperi toate
costurile activităţii de cercetare din domeniul producerii berii,
dar şi a diverselor activităţi în schimburile de experienţă
cu universităţile străine ale asociaţiilor de studenţi agronomi.
Deşi produsele Universităţii Agricole încă nu au
fost lansate pe piaţa locală, primul pas în încercarea
promovării acestora va fi făcut în perioada 4-6 octombrie,
când atât sortimentele de bere blondă, cât şi cel
brun vor fi degustate de specialişti din domeniul industriei
alimentare în cadrul unor sesiuni organizate în
laboratoarele universitare.
