Cercetătorii din Germania au descoperit cea mai veche brânză din lume, în deșertul Taklamakan din nord-vestul Chinei, pe pieptul unor mumii, potrivit news.discovery.com.
Se pare că alimentul ar fi fost produs în jurul anului 1615, înaintea erei noastre, și erau lăsate acolo drept hrană pentru cealaltă viață. Felul în care a avut loc înmormântarea a creat condiții ideale pentru păstrarea bucății de brânză.
Cadavrele s-au păstrat în stare intactă, datorită aerului uscat din zonă și pământ plin de săruri.
Denumirea Taklamakan se traduce astfel: "intră și nu vei mai putea ieși niciodată".