Spania furnizează aproximativ 40% din producția mondială de ulei de măsline. Cu toate acestea, valurile de căldură din primăvara trecută, când măslinii erau în floare, și seceta severă din vara trecută din Spania și din Italia și Portugalia, producătorii doi și patru, au redus stocurile.
Doar al treilea mare producător al UE, Grecia, care nu a fost afectat de calamități meteorologice, se așteaptă la o îmbunătățire a producției, deși nu suficient pentru a compensa declinul din Spania.
„Este o catastrofă", a declarat Primitivo Fernandez, șeful Asociației Naționale a Îmbuteliatorilor de Uleiuri Comestibile din Spania, care susține că de vină sunt seceta, criza economică și războiul din Ucraina.
Asociația exportatorilor spanioli Asoliva estimează că în acest an va fi cu cel puțin 10% mai puțin ulei de măsline disponibil la nivel mondial față de anul precedent.
În Spania, prețul sticlelor de ulei de măsline a crescut cu aproximativ 60% în 2022.
