Antena 3 Life Viață sănătoasă Meniu vegan de Crăciun. Mănâncă şi slăbeşte!

Meniu vegan de Crăciun. Mănâncă şi slăbeşte!

24 Dec 2015   •   11:03
Meniu vegan de Crăciun. Mănâncă şi slăbeşte! Foto:pixabay.com
Sunt atât de multe preparate festive care nu conţin alimente de origine animală, dar care sunt delicioase! De ce să nu încerci ceva diferit în acest an?
Iată un meniu vegan delicios propus de două dintre cele mai cunoscute bloggeriţe din Marea Britanie - Livia şi Ella, adică Livia's Kitchen şi Deliciously Ella. Meniul conţine o varietate de legume colorate coapte, ciuperci umplute, cartofi dulci făcuţi la cuptor, piure de mazăre, tort de ciocolată.

1. Varză de Bruxelles şi cartofi la cuptor, cu rodie
Ai nevoie de
  • 200 grame de varză de Bruxelles
  • 8 cartofi mai mici
  • 50 de grame de alune de pădure decojite, dar crude
  • 100 de grame de seminţe de rodie
  • 2 linguri de miere de albine
  • 1/2 linguriţă cu fulgi de chilli
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline.
  • Mod de preparare pe eva.ro

    2. Cartofi dulci la cuptor cu scorţişoară şi paprika
    Ai nevoie de
  • 2-3 cartofi dulci, decojiţi şi tăiaţi ca pentru cartofi prăjiţi
  • 1 lingură de scorţişoară
  • 1 lingură de paprika (poţi să optezi şi pentru paprika afumată şi puţin picantă)
  • rozmarin uscat sau proaspăt
  • ulei de măsline
  • sare.
  • Continuarea pe eva.ro

    Ai imagini sau informaţii care ar putea deveni o ştire? Trimite-ne un mesaj la numărul 0744.882.200 pe Whatsapp sau Signal

    ×
    Parteneri
    x close