Pâinea de secară românească a fost medaliată cu argint la Geneva. Reteta secretă scurtează durata de obtinere a painii si dubleaza termenul de valabilitate.
Această reţetă a fost concepută de patru cercetători ai Facultatii de Chimie Alimentară de la Universitatea Dunarea de Jos din Galati şi i-a impresionat pe savanţii prezenti la salonul de inventică.
Momentan interesati să pună in practică invenţia sunt doar producatorii scandinavi, zona unde painea de secara este pe primul plan.
Ştiri video recomandate