Pâinea este combustibilul României. Fiecare român consumă anual aproape o sută de kilograme, sub formă de franzelă.
Îi întrecem detaşat pe ceilalţi europeni, dar suntem codaşi la alimentele care ne hrănesc: carnea, legumele şi fructele.
Ce se întâmplă dacă excluzi pâinea din alimentație. Efectele sunt suprinzătoare Consumul de fructe și legume proaspete este de puțin peste 100 de grame pe zi.