x close

Fii alături de noi!

Carnea de mangaliţa, tot mai populară printre românii care vor să mănânce sănătos

de N.B.   •   27 Noi 2011   •   23:41 Comenteaza
Carnea de mangaliţa, tot mai populară printre românii care vor să mănânce sănătos 414
Foto: stei.olx.ro

Românii sunt mai atenţi la ce mănîncă, de sărbători. Unii schimbă porcul, cu puiul sau curcanul. Alţii, nu renunţă la carne de porc. Şi mănâncă sănătos preparându-şi bucatele dintr-o rasă de porc specială, mangaliţa.

Unii fermieri din România au reluat tradiţia de a creşte porci din rasa mangaliţa. Erau mult mulţi pe vremuri, în zona Transilvaniei. Dar nerentabili. Aşa că, în timp, crescătorii au renunţat la ei.

Odată cu noul curent eco şi cu dietele de alimentaţie sănătoasă, exemplarele din această rasă au început să reapară în gospodăriile oamenilor. 

Preţurile pentr acest tip de carne sunt, însă, mai mari faţă de carnea obişnuită de porc: un kilogram de cârnaţi de casă din această carne costă 37 de lei, un muşchiuleţ afumat este 48 de lei, iar ciolanul costă 19 lei.

Din ce în ce mai mulţi consumatori sunt interesaţi de carnea de mangaliţa şi de produsele din carne de mangaliţa şi asta pe măsură ce reuşesc să se informeze asupra calităţilor acestei cărni.

Şi pentru fermieri sunt o achiziţie. Porcii Mangaliţa nu sunt pretenţioşi la hrană, sunt rezistenţi la boli şi la condiţiile climatice mai puţin favorabile.

 
Get Adobe Flash player

EUR EUR 0.0028 Up 4.4278
USD USD 0.0192 Up 3.3435
CHF CHF -0.0175 Down 3.5668
GBP GBP 0.0278 Up 5.1702
XAU XAU -0.3866 Down 142.2226
JPY JPY 0.0105 Up 3.4044
Meteo

Codul galben de ploaie se prelungeşte

Horoscop

Horoscopul Zilei 24/03/2014

Curs Valutar

Percheziţii la casele de...

poza

Show

Îşi permite orice! Află pe ce a mai aruncat banii Mariah Carey

Este o divă şi nu pierde niciun prilej pentru a demonstra acest lucru. Cunoscută pentru pretenţiile pe care le are la concerte, Mariah Carey a şocat din nou.

24 Apr 2014  •  19:04

sati