x close

Fii alături de noi!

Carnea de mangaliţa, tot mai populară printre românii care vor să mănânce sănătos

de N.B.   •   27 Noi 2011   •   23:41 Comenteaza
Carnea de mangaliţa, tot mai populară printre românii care vor să mănânce sănătos 414
Foto: stei.olx.ro

Românii sunt mai atenţi la ce mănîncă, de sărbători. Unii schimbă porcul, cu puiul sau curcanul. Alţii, nu renunţă la carne de porc. Şi mănâncă sănătos preparându-şi bucatele dintr-o rasă de porc specială, mangaliţa.

Unii fermieri din România au reluat tradiţia de a creşte porci din rasa mangaliţa. Erau mult mulţi pe vremuri, în zona Transilvaniei. Dar nerentabili. Aşa că, în timp, crescătorii au renunţat la ei.

Odată cu noul curent eco şi cu dietele de alimentaţie sănătoasă, exemplarele din această rasă au început să reapară în gospodăriile oamenilor. 

Preţurile pentr acest tip de carne sunt, însă, mai mari faţă de carnea obişnuită de porc: un kilogram de cârnaţi de casă din această carne costă 37 de lei, un muşchiuleţ afumat este 48 de lei, iar ciolanul costă 19 lei.

Din ce în ce mai mulţi consumatori sunt interesaţi de carnea de mangaliţa şi de produsele din carne de mangaliţa şi asta pe măsură ce reuşesc să se informeze asupra calităţilor acestei cărni.

Şi pentru fermieri sunt o achiziţie. Porcii Mangaliţa nu sunt pretenţioşi la hrană, sunt rezistenţi la boli şi la condiţiile climatice mai puţin favorabile.

 
Get Adobe Flash player

EUR EUR 4.4114 Up 4.4114
USD USD 3.4947 Up 3.4947
CHF CHF 3.6499 Up 3.6499
GBP GBP 5.6157 Up 5.6157
XAU XAU 135.5973 Up 135.5973
JPY JPY 3.2076 Up 3.2076
Meteo

Meteo 24/10/2014

Horoscop

Horoscopul zilei 24/10/2014

Curs Valutar

Percheziţii la casele de...

poza

Show

Cel mai norocos şofer din lume? A scăpat cu viaţă după ce pe Loganul său a aterizat o camionetă

Un şofer brazilian a fost rănit după ce o camionetă Mitsubishi a aterizat pe cupola Loganului pe care îl conducea.Şoferul camionetei a pierdut controlul acesteia şi a lovit alte două maşini, înainte de a se opr...

24 Oct 2014  •  17:27

sati