Fiind an Centenar, vom sarbatori Unirea in gusturi si-n placinte! VEDETA EVENIMENTULUI - PLACINTA DE 100 de metri pe care o dedicam
Centenarului Marii Uniri!!!
O parada de 100 de metri de placinte ce vor face deliciul publicului intr-un cadru de sarbatoare, la "FESTIVALUL PLACINTELOR" din Parcul
National din sector 2 Bucuresti, un festin gastronomic la care toti bucurestenii sunt invitati de joi pana duminica, pentru ca sloganul
evenimentului este " La Placinte Inainte!".
Vedetele evenimentului sunt Placintele, ce vor atinge dimensiuni record, in toate formele si pentru toate gusturile si o multitudine de retete
traditionale din toate zonele tarii.
Deoarece asistam la un eveniment dedicat in exclusivitate Placintelor, am invitat bucatari iscusiti din toate colturile tarii care va vor
incanta cu delicatese preparate chiar sub ochii dumneavoastra! Vestitele plăcinte creţe de Maramureş servite cu horincă "de la mama ei", poale-n brâu veritabile moldoveneşti, placinte din Muntii Apuseni, placinte de pe Tarnava, dar si placinte muntenesti, mocănești, ciobanesti cu branza de burduf, plăcinte dobrogene cu brânză sarata, cele olteneşti cu brânză de burduf şi praz, placinte boieresti, o Mare Unire In Gusturi si-n Placinte! Şi, special pentru gurmanzi, se vor pregăti şi vestitele plăcinte învârtite, placinta de casa sarbeasca cu dovleac, cu mere si
scortisoara, cu branza si spanac, cu branza dulce si stafide,macedoneene cu telemea şi mărar, turte taranesti coapte pe plita simple si umplute,
dulci sau sarate, pentru toate gusturile.
Aşadar, o gamă variată, din care aveţi ce alege. Toate preparatele conţin ingrediente sută la sută naturale şi sunt preparate după reţetele
tradiţionale.
Concursuri de gatit, concurs personalizat de pregatit placinte, adresat intregii familii, concurs de preparate culinare romanesti pregatite in
familie, activitati interactive atât pentru cei mici cât si pentru cei mari, ateliere de creatie în aer liber ( desen, pictura pe fata, atelier
de facut obiecte mestesugaresti etc.)
Ceaunele vor clocoti de zor cele mai gustoase sarmalute, tocanite din oaie, vânat și alte cărnuri aromate, preparate gatite cu suflet, dupa
retete vechi, traditionale si aromate cu fel si fel de mirodenii, grătarele vor sfârâi pline de păstrămuri, mici, cârnați și coaste haiducesti, iar cuptoarele vor coace de zor pâine de casa proaspata si aburinda. Nu vor lipsi nici produsele de la stână, balmoş și bulz din
branza proaspat facuta, toate scăldate din belșug cu străchini de must si vin și halbe de bere.
Organizatorii s-au pregatit si cu produse traditionale, brânzeturi şi afumături, dulceturi, produse apicole, siropuri si sucuri naturale,
turtă dulce, prajituri, cozonaci si ciocolata de casa, clatite, dulciuri orientale, kurtos kalacs, îngheţată, sucuri din fructe proaspete si
multe alte delicii.
Meşterii populari vin şi ei la festival, cu cele mai frumoase cadouri si exponate lucrate manual cu multa maiestrie, ii cu motive nationale,
genți din piele naturală, obiecte de ceramică pictată, din lemn sculptat, straie și podoabe tradiţionale, icoane pe lemn sau pe sticlă.
Pentru cei mici, am amenajat şi un parc de distracţii. Cei mari vor avea parte de muzică pentru toate gusturile: etno, dance, folclor autohton si
tarafuri, ce vor anima petrecerea.
