Ingrediente: 400 g vinete coapte, o ceapă mică tăiată mărunt, 5 căţei usturoi tăiaţi fin, 50 ml ulei, zeamă de lămâie, câteva măsline tăiate, un ardei kapia copt tăiat cubuleţe, sare, piper.
Mod de preparare: Coci vinetele, le toci, torni uleiul și freci bine. Adaugi restul ingredientelor pe rând și amesteci cu un tel. Potrivești de sare și piper și torni zeama de lămâie.
Ştiri video recomandate
