Aceasta reteta de prajitura se poate prepara chiar si cu o saptamana in avans. Este delicioasa.
Ingrediente
170g cirese confiate
225g stafide brune
225g stafide aurii
225g agrise confiate
50g de coaja de citrice
1 portocala
150ml brandy
200g unt
225g zahar brun
4 oua
225g faina
1 lingurita mix de condimente pentru prajituri
jumatate de lingurita de nucsoara
50g nuci tocate
4 linguri de gem de caise
martipan pentru ornat
Mod de preparare
Pune toate fructele uscata, coaja de citrice si sucul de portocala in brandy. Lasa-le sa absoarba alcoolul peste noapte.
Continuarea AICI.