Oamenii de ştiinţă din Marea Britanie au descoperit un lucru de-a dreptul uimitor. Compusul care dă iuţeala ardeilor este un ingredient minune, şi asta pentru că ar putea reduce risul de a dezvolta cancerul intestinal.
Cercetătorii au realizat un studiu pe şoareci în care au administrat capsaicina animalelor predispuse genetic să dezvolte mai multe tumori în tractul intestinal.
Această substanţă a declanşat un receptor de durere din interiorul celulelor intestinale, care la rândul lor au generat o reacţie ce reduce riscul de a face tumori.
Mai mult, tot în acest studiu, oamenii de ştiinţă au observat că tratamentul cu capsaicină măreşte durata de viaţă a şoarecilor cu 30%.
