Vinul rămâne proaspăt câteva zile după ce ai desfăcut sticla. Potrivit Laithwaite’s, majoritatea vinurilor, mai puţin cele spumante, le poţi consuma în trei-cinci zile.
Vinurile făcute prin procedee naturale, precum cele de ţară, de casă, pot rezista până la o săptămână în frigider, spune Christelle Guibert, somelier director la Decanter. După această perioadă, se deteriorează foarte repede, notează gustarte.ro
Vinurile spumante sunt cele care rezistă cel mai puţin de la deschidere, comparativ cu altele. Cu toate acestea, expertul Tyson Stelzer spune că am fi surprinşi să aflăm că totuşi şi o şampanie poate fi păstrată la frigider câteva zile.