Antena 3 CNN Life Culinar Ingredientul simplu și ieftin care nu lasă pâinea să mucegăiască. Se păstrează proaspătă mult mai mult timp

Ingredientul simplu și ieftin care nu lasă pâinea să mucegăiască. Se păstrează proaspătă mult mai mult timp

Laura Dinu
1 minut de citit Publicat la 14:53 30 Apr 2025 Modificat la 14:53 30 Apr 2025
Pâinea se pune în pungă alături de câteva bețe de țelină. Foto: Getty Images

Un iubitor de trucuri pentru casă și viață sănătoasă a dezvăluit o metodă ieftină, simplă și eficientă pentru a preveni uscarea rapidă sau mucegăirea pâinii, scrie The Mirror

Este extrem de frustrant să te pregătești să savurezi o felie de pâine prăjită sau să îți faci un sandviș, doar pentru a descoperi că pâinea a prins pete albastre și verzi de mucegai. Iar în vremurile actuale, în care costurile de trai sunt tot mai ridicate, să arunci o pâine și să cumperi alta este o risipă nedorită.

Chiar dacă folosim cutii speciale pentru pâine sau o învelim în folie alimentară, acestea nu reușesc întotdeauna să păstreze prospețimea pâinii. Din fericire, Katya Mackle — cunoscută pe TikTok drept @katya.mackle, unde vorbește despre familie, gătit, decorațiuni interioare și sfaturi ingenioase — a descoperit un truc simplu și la îndemână pentru a prelungi durata de viață a pâinii și a reduce risipa alimentară.

Bețele de țelină pot face minuni

Secretul ei? Pune câteva bețe de țelină în aceeași pungă cu pâinea. Katya explică: „Pentru ca pâinea să reziste mai mult, folosesc țelină. Nu se usucă și nu mucegăiește timp de două-trei săptămâni.”

În videoclipul său viral, ea arată cum introduce câteva tije de țelină într-o pungă alături de o pâine albă. Katya îi asigură pe urmăritorii săi că țelina nu va afecta gustul sau mirosul pâinii. În plus, nu ai nevoie de aparate speciale sau produse scumpe pentru această metodă.

Mulți oameni au reacționat entuziasmați la acest truc:

  • „Am început să fac și eu asta și chiar face o diferență mare”, a spus cineva.
  • Alt utilizator a comentat: „Eu țin pâinea în frigider și rămâne bună săptămâni întregi, dar îmi place ideea cu țelina! O să încerc.”
  • Un altul a adăugat: „Mă bucur că am văzut asta!”, iar cineva a recunoscut că va testa metoda fiind sătul să „arunce mereu pâinea la gunoi”.

Pentru congelare, un expert recomandă să înfășori pâinea în două straturi de folie alimentară și să o pui într-o pungă cu fermoar, pentru a o păstra proaspătă chiar și mai mult timp.

Etichete: pâine mucegai telina
Citește mai multe din Culinar
» Citește mai multe din Culinar
TOP articole