Există o legătură între alimentație și cancer? Medicul Alexandru Oproiu declarat în emisiunea „Adevăruri de viață” de la Antena 3 că din păcate există o legătură chiar strânsă între cele două.
„Are legătură cu alimentația, neoplasmele digestive: cancerul colonic este mai frecvent la cei care consumă carne roșie, decât carnea albă, se favorizează foarte mult să dezvoltă o anumită floră microbiană care transformă o serie de substanțe din colon în su stanțe cancerigene. Poate să schimbe alimentația, pot mânca carne.
Și grăsimile intră în patogenia cancerului. Cu cât mănânci mai gras, noi avem o floră microbiană axat pe substanțe cancerigene. Să mănânce pe lângă proteine din carne, lactate și proteină vegetală. Să le combine, plus hidrocarbonate”, a declarat specialistul.
Totodată, acesta a precizat că există o legătură și între alimentație și alergii.