La Ocnişoara, în Alba, murăturile se fac cu apă din izvorul sărat din localitate. Iar Maria și Elisabeta Alecușan ne-au împărtășit secretul care păstrează tari legumele murate pentru mult timp.
Apa sărată de la Ocnișoara are proprietăți ce conservă legumele timp îndelungat și totodată le da și o aromă deosebită.
Locuitorii satului, dar și alții veniți din diferite zone o caută fie pentru a pune murături, fie pentru a păstra mai bine carnea.
Două gospodine desăvârşite dezvăluie o reţetă perfectă de murături
Maria și Elisabeta Alecușan au o reţetă extrem de simplă dar care le garantează succesul murăturilor perfecte an de an.
Aflaţi reţeta pas cu pas urmărind materialul video de mai jos!
