Agricool

Un mare lanț de supermarketuri care are magazine și în România a lansat un produs nou pe piața din Irlanda: burgeri din larve de insecte și soia.

Tratamente fitosanitare, cartografierea terenului sau monitorizarea creșterii și sănătății plantelor, toate acestea pot fi făcute acum cu drone moderne.

Un român consumă în medie 250 de ouă pe an, arată statisticile Uniunii Crescătorilor de Păsări. Tot ce găsim în magazine este marcat pe coajă cu data de expirare. Când însă marcajul nu e vizibil sau avem ouă de țară, fără o dată certă, există un experiment simplu care vă arată dacă un ou este proaspăt sau nu.

Cercetătorii români analizează cum se poate obține zahăr din irişi negri. Studiul este coordonat de profesorul Costel Vânătoru la Banca de Resurse Genetice Vegetale.

Verile toride şi preţurile crescute la apa de la reţeaua publică i-au făcut pe cei care au grădini să caute alternative. Fântânarii devin suprasolicitaţi datorită celor care vor să îşi cureţe vechile fântâni, uitate de ani de zile.

Pescarii de la Marea Neagră cer ajutor Guvernului. Le este frică să mai pescuiască noaptea din cauza minelor din apă, aduse de curenți tocmai din Ucraina. În plus, din cauza exerciţiilor militare din poligonul Midia, unde au loc trageri cu rachete şi tunuri de coastă, nici nu se mai poate ajunge în zona de pescuit.

Apicultorii fac apel la ministrul Daea să oprească importurile de miere slabă calitativ dar mai ieftină. Cu piața invadată de falsuri frumos ambalate, producătorii noștri rămân cu marfa nevândută. Asta deși calitățile mierii românești sunt recunoscute în toată lumea. 

Andra și Călin sunt doi tineri care au reușit să facă o seră complet automatizată în care cresc căpșuni tot timpul anului. Căpșunile de la Buzău nu sunt cultivate în pământ, ci în nucă de cocos. Primele fructe s-au copt, iar recolta este deja contractată de un supermarket.

Soluţie de compromis la fabrica de zahăr de la Luduş. În lipsa materiei prime, noii proprietari au decis să ambaleze zahăr din Ucraina pentru a avea activitate şi a nu pune lacătul pe uşă până când va fi gata noua producţie. Abia din septembrie, la fabrica de la Luduş se va produce zahăr românesc.

Românii încearcă să-și cultive singuri legumele, speriați de prețul tot mai mare din piețe. Fie că sunt de roșii, castraveți sau ardei, răsadurile se dau ca pâinea caldă, iar clienți nu sunt doar cei care au grădini, ci și cei care stau la bloc.

În patria cartofului, cultivarea legumei-vedetă se face de la an la an pe suprafețe tot mai mici.

Singura fabrică de ciocolată românescă, Galactic, este la un pas de dispariţie. Firma cu acţionariat 100% românesc a cerut insolvenţa din cauza scumpirilor. În vremurile de glorie, la fabrica din Maramureş se produceau 2.000 de tone de ciocolată pe an.

Un român care a investit în câteva solarii la Oşorhei, în judeţul Bihor, a ieşit deja pe piaţă cu fructele care se vând, în această perioadă, chiar şi cu 40 de lei un kilogram.

Păpădia a deschis sezonul recoltării plantelor medicinale din flora spontană. În localitatea Goreni, la 10 kilometri de Reghin, câmpurile s-au colorat în galben. Păpădiile sunt înflorite, iar localnicii le adună pentru a-şi face medicamentele de leac.

Legea porcului a fost adoptată fără prevederile controversate care îi obligau pe români să folosească numai anumite produse pentru hrana animalelor. 

Făina de greieri este din nou în centrul unui scandal, după ce un proiect de lege interzice folosirea ei în produsele tradiţionale precum cozonacii. 

La Gheorgheni, în Harghita, Emil Merea şi-a deschis o afacere cu găini, după model elveţian.

Agri-povestea de succes de astăzi vine din fabrica de brânzeturi de la Reghin. Peste 100.000 de litri de lapte se prelucrează aici în fiecare zi, iar la succesul afacerii au pus umărul 4.000 de fermieri care aduc laptele pentru a fi prelucrat. Cum se produce cașul bașchiu, telemeaua de Ibăneşti sau chefirul ne arată specialiştii de la Reghin.

Legumicultorii din Botoşani promit că până la jumătatea lunii mai vor aduce pe tarabe roşii româneşti. Dacă anul trecut au ieşit pe piaţă cu primele tomate la 20 de lei kilogramul, acum preţul ar putea fi dublu pentru că şi cheltuielile au fost mai mari. Producătorii spun că, în aceste condiţii, ajutorul pe care îl iau prin programul Tomata e crucial.

Primule învăluite de muzica lui Mozart, hortensii și mușcate legănate de Strauss, ciclamen sau panseluțe alintate cu Bach! Aproape 100 de mii de flori se dezvoltă armonios în sera de la Homorog, în Bihor. Aici, 24 de ore din 24 răsună acorduri de muzică simfonică. Sunt studii ce arată că florile cresc mult mai repede şi înfloresc mai bine în acest fel.

Apicultorii români se plâng de faptul că procesatorii amestecă mierea naturală românescă cu cea din Ucraina şi China pentru a o vinde la preţuri foarte mici în magazine.

Printre cele mai căutate alimente în Săptămâna Mare sunt ouăle, iar medicii veterinari ne spun care este greşeala pe care o putem face după ce le cumpărăm şi care scurtează perioada lor de valabilitate.

Ouăle sunt cel mai căutat aliment în aceste zile din săptămâna mare, înainte de Paşte, şi mulţi dintre noi se întreabă cum apar ouăle cu două gălbenuşuri şi dacă sunt sănătoase.

Pădurile de la Gurghiu s-au acoperit de un covor verde de leurdă. Usturoiul ursului, cum i se spune popular, e căutat pentru proprietatile sale miraculoase asupra sănătăţii. Zeci de oameni au venit să culeagă plantele, pentru că perioada în care pot fi găsite nu e lungă. Iar la Hosman, în Sibiu, turiştii s-au întrecut la cules de urzici.

A explodat exportul de sturioni din fermele piscicole româneşti. Până acum, producătorii noştri au trimis în străinătate de 5 ori mai mulţi sturioni decât anul trecut. Perioada benefică a fost facilitată de absenţa exporturilor din Rusia. Cererea cea mai mare este din Elveția şi Germania.

Vremea capricioasă a întârziat aplicarea tratamentelor de primăvară la pomii fructiferi. În această perioadă ar trebui să fie făcute stropiri cu zeamă bordeleză și cu ulei horticol.

Amenajarea unei grădini de 300 de metri pătraţi începe de la 5.000 de euro şi poate ajunge şi la 30.000 de euro, în funcţie de concept, speciile de plante şi sistemele automate de întreţinere. Am fost în Târgul grădinarilor de la Alba să vedem ce se poarta în acest an în materie de amenajări.

România e în top 5 în Uniunea Europeană la suprafața cultivată cu viță de vie, având peste 180.000 de hectare. Şi în privinţa producţiei stăm bine, iar calitatea vinurilor noastre creşte de la an la an. Mai ales, după ce viticultorii încep să folosească tot mai mult banii şi informaţiile pentru dezvoltarea afacerii. Pentru că un vin bun se obţine dintr-un strugure sănătos. Iar tratamentele făcute la timp şi cu cele mai noi tehnologii sunt vitale.

Legumicultorii spun că anul acesta temperaturile i-au ajutat şi vor ieşi pe tarabe mai devreme cu roşiile. Cât despre preţ, el nu ar trebui să fie mai mare de 25 de lei pentru primele livrări. Intrarea în schemă a intermediarilor, însă, va dubla preţurile în pieţele din Bucureşti.

Martie este o lună plină în plantaţiile de viţă de vie. Este perioada în care au loc lucrări importante, cum ar fi dezmuşuroitul, tăiatul sau copcitul. Tot acum începe dirijarea şi legatul coardelor şi se aplică îngrăşăminte.