Antena 3 CNN Life Misterul originii cartofului a fost rezolvat: hibrid între tomate și două plante sălbatice ancestrale

Misterul originii cartofului a fost rezolvat: hibrid între tomate și două plante sălbatice ancestrale

A.O.
1 minut de citit Publicat la 07:00 01 Aug 2025 Modificat la 08:55 01 Aug 2025
cartofi si rosii
Un alt element cheie al cartofului modern este capacitatea sa de a se reproduce asexuat, fără a avea nevoie de semințe sau de polenizare. Foto: Getty Images

Originea cartofului, una dintre cele mai importante culturi agricole din lume, îi intrigă de mult timp pe oamenii de știință. O echipă internațională de cercetători pare să fi descifrat misterul, analizând 450 de genomuri de cartofi cultivați și 56 de specii de cartofi sălbatici, potrivit unui studiu publicat joi în revista științifică Cell. Descoperirea este... surprinzătoare: cartofii moderni sunt rezultatul încrucișării dintre tomate și două specii de cartofi ancestrali, relatează Agerpres.

„Cartofii sălbatici sunt foarte dificil de recuperat ca eșantioane, ceea ce face ca aceste date să reprezinte cea mai completă colecție de date genomice privind cartofii sălbatici analizată vreodată.”, a explicat autorul principal al studiului, Zhiyang Zhang, de la Institutul de Genomică Agricolă din Shenzhen, China.

Oamenii de știință au descoperit că patrimoniul genetic al cartofilor moderni provine din două specii ancestrale.

Pe de o parte, 60% din genomul lor provine din Etuberosum, un grup de trei specii din Chile care seamănă cu plantele moderne de cartofi, dar fără tubercul, partea din cartof pe care o mâncăm.

De cealaltă parte, 40% din genom provine de la tomate - același procent fiind înregistrat pentru toți cartofii, fie ei sălbatici sau cultivați.

„Acest lucru indică în mod clar că este vorba mai degrabă despre o hibridizare veche decât despre diverse schimburi genetice ulterioare”, a declarat Sandra Knapp, botanistă la Muzeul de Istorie Naturală din Marea Britanie.

O schimbare profundă

Un coautor al studiului, Loren Rieseberg, profesor la Universitatea British Columbia din Canada, consideră că noul studiul indică o „schimbare profundă” în biologia evoluției speciilor.

În contextul în care multă vreme s-a crezut că mutațiile aleatorii erau de departe principala sursă de apariție a unor noi specii, „acum suntem de acord că rolul hibridizării a fost subestimat”, a adăugat el.

În cazul cartofului modern, gena legată de tubercul provine de la tomate, dar ea a putut funcționa doar în conjuncție cu o genă de la Etuberosum, care codifică dezvoltarea subterană a plantei.

Un alt element cheie al cartofului modern este capacitatea sa de a se reproduce asexuat, fără a avea nevoie de semințe sau de polenizare. Această caracteristică i-a permis să se dezvolte rapid în America de Sud și apoi, transportat de om, în întreaga lume.

Un alt coautor al studiului, Sanwen Huang, profesor la Institutul de Genomică Agricolă din Shenzhen, a declarat că laboratorul său lucrează în prezent la un cartof hibrid care să se poată reproduce cu ajutorul semințelor, pentru a accelera astfel cultivarea sa. 

Ştiri video recomandate
×
Etichete: cartof tomate legume

Fanatik

Antena Sport

Observator News

Parteneri
x close